Đến với Đà Nẵng, bạn như lạc vào một thiên đường ẩm thực ăn vặt dành cho những tâm hồn mê ăn uống với hàng tỷ món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Không chỉ có các bạn trẻ Đà thành mê mệt với món ăn này mà còn thu hút rất nhiều thực khách mỗi khi ghé tới nơi đây. Là một dân sành ăn, bạn càng không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món chân gà cánh gà nướng giòn rụm, hương vị chuẩn chỉnh chỉ có tại Chân Gà Chờ.
Chân gà cánh gà nướng giòn rụm – ngon khó cưỡng
Chân gà cánh gà nướng là một trong những món ăn vặt quốc dân không chỉ những bạn trẻ mới đam mê mà rất nhiều tín đồ ẩm thực thích phát cuồng. Giá cả vừa túi tiền, mùi vị thơm ngon khó cưỡng, thu hút không chỉ riêng giới trẻ mà còn rất nhiều độ tuổi từ bé đến lớn. Thời tiết này mà được nhâm nhi vài chiếc chân gà cánh gà nướng thì còn gì bằng đúng không nào? Cảm giác cắn miếng chân gà cánh gà nướng giòn rụm, nghĩ thôi mà đã thấy thèm rồi.
Vị cay nồng của ớt, kèm nước chấm hài hòa vị mặn ngọt, dai dai giòn giòn của chiếc chân gà cánh gà nướng thơm ngon quả là một sự kết hợp hoàn hảo. Cắn một miếng cảm giác vỏ bên ngoài giòn, thịt bên trong mềm thấm vị đọng lại ngọt ngọt nơi đầu lưỡi khiến ai cũng phải xuýt xoa. Quả là một món ăn làm say đắm biết bao người, không hổ danh là món ăn quốc dân.
Với các gia vị và công thức riêng đặc biệt của quán được tẩm ướp kỹ càng, xì xèo trên bếp than hoa đỏ rực toả ra mùi hương vô cùng cuốn hút làm ra chiếc chân gà cánh gà nướng chất lượng tuyệt hảo. Sự thành công của món ăn phải kể đến nước chấm có ngon hay không. Chính vì vậy nước chấm thần thánh cũng được Chân Gà Chờ pha chế theo công thức riêng chua, cay, mặn, ngọt, tròn vị chắc chắn sẽ chiều lòng được cả những thực khách khó tính nhất.
Mách nhỏ quy trình làm ra những chiếc chân gà cánh gà nướng giòn rụm
Để có được những chiếc chân gà cánh gà nướng chất lượng phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ, nguyên liệu phải được chọn lọc kỹ càng, từ công đoạn sơ chế cho đến tẩm ướp và nướng. Trước khi nướng công đoạn làm sạch và khử mùi tanh đặc trưng của gà cũng rất quan trọng, gia vị phải ướp tỉ mỉ, kỹ càng thì khi nướng mới cho ra hương vị thơm ngon đậm đà.
Đặc biệt nước sốt được chế biến theo công thức độc quyền của Chân Gà Chờ – Tạo nên một thương hiệu riêng cho quán. Từng chiếc chân gà cánh gà béo múp được nướng vàng nâu, óng ánh, thấm vị vẫn giữ được độ mềm cũng như dai vừa phải. Chân gà cánh gà nướng ăn kết hợp cùng dưa chuột, rau răm cùng ly bia hoặc chai coca thì đúng là tuyệt cú mèo.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 86 Nguyễn Thị Định, Quận Sơn Trà, Tp Đà Nẵng
Hotline: 0905 057 054
Website: Chân Gà Chờ
Fanpage: Chân Gà Chờ
